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@bici@mastodon.social
2025-10-25 20:15:39

Il Farro, il più antico cereale della storia dell’uomo, è davvero un cereale straordinario: oltre ad essere ricco di fibre e micronutrienti, grazie al suo apporto proteico e alla peculiare fragilitŠ del suo glutine, rappresenta un alimento nutriente e altamente digeribile.
#POGGIODELFARRO

Il Farro, il più antico cereale della storia dell’uomo, è davvero un cereale straordinario: oltre ad essere ricco di fibre e micronutrienti, grazie al suo apporto proteico e alla peculiare fragilità del suo glutine, rappresenta un alimento nutriente e altamente digeribile. Tuteliamo il territorio promuovendo un’attività agricola sostenibile, seguendo ritmi biologici e naturali; lavoriamo assieme agli agricoltori locali affiancandoli fino al raccolto, nel pieno rispetto del loro importante ruolo…