Winter ist die Saison der #Biber-Spuren. Weil es an grünen Kräutern fehlt, fällen die Vegetarier jetzt überall in #Berlin Bäume am Gewässerrand. Sie tun das, um sich vom dünnen grünen Gewebe unter der Rinde (Phloem) zu ernähren. Die Ergebnisse sind bald überall in der