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In Brotrezepten liest man ab und an etwas von #Brotgewürz. Tatsächlich gibt es das für teures Geld als #Gewürzmischung im #Supermarkt. Aber ist das wirklich so geheimnisvoll? Woll…

Tipp für Hobbybäcker: Gewürzmischung für Brotgewürz selber machen
Brotgewürz braucht man nicht als teure Fertigmischung kaufen. Es besteht meist aus vier Standardgewürzen, die man selbst mischen kann.