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@oekologisch_unterwegs@mastodon.online
2024-03-03 14:23:08

Momentan gibt es noch günstig #Chinakohl zu kaufen. Greift zu und probiert mal einen schmackhaften Chinakohl-Eintopf mit #Champignons und #Bauchspeck. Perfekt für den

Es handelt sich um ein Bild eines Chinakohl-Eintopfs in einem Kochtopf. Der Eintopf enthält Stücke von gelben Kartoffeln, Champignons und kleine Stücke von Bauchspeck. Die Brühe erscheint reichhaltig und das Gemüse ist gut erkennbar. Die Farbpalette umfasst überwiegend warme Brauntöne und das Gelb der Kartoffeln. Der Topf steht auf einer Arbeitsfläche mit dunklem Untergrund, was den Kontrast zum Inhalt verstärkt.

Tour 024: Wanderung Breitachklamm - Straußberg - Schmalzloch - Fuchsloch - Hinterenge (ca. 16 km)
Die Breitachklamm ist die tiefste Felsenschlucht Europas, die seit 1905 für Besucher zugänglich ist. Ist man in Oberstdorf zu Besuch, kann man einen Besuch in der Klamm mit einer schönen Wanderung verbinden.

@oekologisch_unterwegs@mastodon.online
2024-04-08 19:58:03

Schnell, einfach und lecker: die #ChinakohlHackfleischPfanne mit Reis! Ein Gericht für drei Personen, das in nur 45 Minuten zubereitet ist. Dank der „rückwärts“ Methode kommen die Zutaten genau richtig in die Pfanne, sodass der Chinakohl perfekt knackig bleibt. Tipp: Ein Reiskocher erleichtert die Zubereitung enorm.
Das

Eine gebratene Speise mit Reis, gehacktem Gemüse und Fleisch in einer braunen Schale. Der Reis bildet die Grundlage, darauf sind Stücke von Chinakohl, gelben und orangenen Paprikaschoten, Möhrenscheiben und Stückchen von Hackfleisch verteilt. Das Gericht wirkt frisch zubereitet und ist gleichmäßig gemischt. Es befindet sich auf einer dunklen Küchenarbeitsplatte.

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