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@oekologisch_unterwegs@mastodon.online
2026-03-16 10:11:08

Moin an die Hobbyköch*,
das Rezept für "Hühnchen-Masala mit Reis" wurde vegetarisiert. 😁
Geht recht einfach mit Sojaschnetzeln, aber man könnte sich auch sauteures Hühnchenimitat kaufen. Ist jetzt ovo-lacto-vegetarisch. Wer den #Joghurt noch irgendwie ersetzt, bekommt es vegetarisch.
Jetzt heißt es "Vegetarisches Masala mit Sojaschnetzeln und Reis".

@oekologisch_unterwegs@mastodon.online
2026-01-18 14:48:38

‼️ Moin, Freunde der #Alpakas, 😊
ich suche aktuell nach einem Rezept für einen eiweißreichen #Nudelteig. Da müssen also alternative Zutaten rein, die #Eiweiß mitbringen. Und es soll für die…