Tootfinder

🍮 Wissen zum Nachtisch: 🍨
Ist vegetarische #Ernährung wirklich besser? Was bringt der #Veggie-Day?
#Vegetarisch​e bzw.

Ernährung vs. Klimawandel - Ist vegetarische Ernährung wirklich besser?
Der Zusammenhang zwischen Fleischkonsum und Klimawandel: Wie wir durch vegetarische Ernährung Treibhausgasemissionen reduzieren können.

🍮 Wissen zum Nachtisch: 🍨
Ist vegetarische #Ernährung wirklich besser? Was bringt der #Veggie-Day?
#Vegetarisch​e bzw.

Ernährung vs. Klimawandel - Ist vegetarische Ernährung wirklich besser?
Der Zusammenhang zwischen Fleischkonsum und Klimawandel: Wie wir durch vegetarische Ernährung Treibhausgasemissionen reduzieren können.

Wenn wir weniger Lebensmittel anbauen können, wäre es logisch weniger Fleisch und tierische Produkte zu essen.
Spoiler: für pflanzliche Ernährung brauchen wir weniger Wasser, Fläche, Dünger und Energie.
https://www.deutschlandfunk.de/bauernverba

Trockenheit - Bauernverband befürchtet Ernteeinbußen bis hin zum Totalausfall
Der Deutsche Bauernverband rechnet aufgrund der anhaltenden Trockenheit für dieses Jahr mit erheblichen Ernteeinbußen bis hin zum Totalausfall.

Kann jemand erklären, warum Grünkern von den Speisekarten und aus den meisten Supermärkten verschwunden ist? Zudem ist der Preis recht hoch.
In Zeiten von veganer oder vegetarischer Ernährung ist das z.B. ein top-Fleischersatz, der zudem viel besser als Hackfleisch schmeckt.
Wann habt ihr zuletzt Grünkern gegessen?

Online-Vortrag des BUND RLP:
'Essen mit Zukunft - Wie wir unsere Nahrungsversorgung nachhaltiger gestalten können '
Di. 06.10.2026 (19:00)
👉 Umweltwirkungen entlang der gesamten Lebensmittelkette
👉 Einordnung: Anteil unserer Ernährung am persönlichen CO₂-Fußabdruck?
👉 Praktische Tipps für nachhaltigen Genuss
👉 Fakten statt Ernährungsmythen
🙋‍♂️Referent: Dipl.-Phys.Ing. Sven Gärtner, Institut für Energie- und Umweltforschung Heidelberg (ifeu)
🖋️ Infos & Anmeldung:
#bund

Warum brauchen wir Solawi?
🥕 Weil gute Lebensmittel mehr sind als ein Produkt im Supermarkt.
🌱 Weil Landwirtschaft Menschen braucht, die sie mittragen – nicht nur Menschen, die ihre Ernte kaufen.
🤝 Weil wir gemeinsam Verantwortung übernehmen können: für Umwelt, Betriebe und unsere Ernährung.
💚 Weil eine andere Landwirtschaft nicht „irgendwo“ beginnt, sondern genau hier und jetzt.

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Eine stärker pflanzenbasierte Ernährung mit weniger #Fleisch und weniger #Lebensmittelabfälle könnte laut Forschung die #Landwirtschaft verändern.
Weniger

Mehr Gemüse statt Fleisch - wie das die Landwirtschaft verändern würde
Das aktuelle Ernährungssystem belastet Klima, Umwelt und Gesundheit. Was würde eine globale Umstellung auf eine gesündere, nachhaltigere Ernährung für die Landwirtschaft bedeuten? Das hat eine Studie untersucht.

🛌 Wissen fürs Kopfkissen: 📖
Welche #Konsumentscheidungen haben tatsächlich spürbare Wirkung auf den persönlichen CO₂-Fußabdruck?
Eine internationale Studie hat Einflussmöglichkeiten analysiert und zeigt, wie stark #Ernährung,

Studien zeigen: Diese Konsumänderungen senken deinen CO₂-Fußabdruck
Studienbasiert CO₂ sparen: Erfahre, welche Konsumveränderungen wirklich helfen und wie du sie umsetzen kannst.

🛌 Wissen fürs Kopfkissen: 📖
Welche #Konsumentscheidungen haben tatsächlich spürbare Wirkung auf den persönlichen CO₂-Fußabdruck?
Eine internationale Studie hat Einflussmöglichkeiten analysiert und zeigt, wie stark #Ernährung,

Studien zeigen: Diese Konsumänderungen senken deinen CO₂-Fußabdruck
Studienbasiert CO₂ sparen: Erfahre, welche Konsumveränderungen wirklich helfen und wie du sie umsetzen kannst.

Ich find das ja spannend. Da ist endlich mal eine dieser Landwirtschaftsinitiativen ziemlich nach meinem Geschmack, und dann machen nicht mal mehr die Umweltverbände und die Grünen so wirklich mit.
https://www.watson.ch/schweiz/gruene/620773843-ernaehrungsinitiative-darum-hat-sie-es-auch-bei-sp-und-gruenen-schwer
Dass Selbstversorgung möglich wäre (ja, sogar über 70 % hinaus!), bei entsprechender Ernährumgsumstellung, wurde z.B. in den Niederlanden mal untersucht. Und nein, das führt nicht zu rein veganer Ernährung. Weil gewisse Böden nur für Tierproduktion taugen.
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🛌 Wissen fürs Kopfkissen: 📖
Welche #Konsumentscheidungen haben tatsächlich spürbare Wirkung auf den persönlichen CO₂-Fußabdruck?
Eine internationale Studie hat Einflussmöglichkeiten analysiert und zeigt, wie stark #Ernährung,

Studien zeigen: Diese Konsumänderungen senken deinen CO₂-Fußabdruck
Studienbasiert CO₂ sparen: Erfahre, welche Konsumveränderungen wirklich helfen und wie du sie umsetzen kannst.

🍮 Wissen zum Nachtisch: 🍨
Ist vegetarische #Ernährung wirklich besser? Was bringt der #Veggie-Day?
#Vegetarisch​e bzw. #pflanzenbasiert​e Ernährung kann den CO₂-Fußabdruck deutlich senken, da die Produktion von #Fleisch und #Milchprodukten hohe #Treibhausgasemissionen verursacht. 🌱
Dennoch ist jede #Ernährung individuell. Gesundheitliche Bedürfnisse und Vorlieben spielen eine große Rolle. Das Schöne daran: Bereits kleine Änderungen machen einen großen Unterschied.
https://www.oekologisch-unterwegs.de/klimawandel/979-der-einfluss-unserer-ernaehrung-auf-den-klimawandel.html

Weniger #Fleisch und mehr pflanzliche #Lebensmittel können die #Gesundheit fördern, das #Klima schützen und Geld sparen.
Berechnungen zur Planetary Health Diet zufolge könnte ein Haushalt mit 2 Personen durch eine überwiegend pflanzliche #Ernährung jährlich über 1.300 Euro einsparen.
Mehr #Gemüse, #Obst und #Hülsenfrüchte verringern zudem den ökologischen Fußabdruck. Besonders tierische Produkte verursachen hohe #Treibhausgasemissionen und benötigen viel Fläche.
https://www.mdr.de/wissen/umwelt-klima/geld-sparen-einkauf-gesund-lebensmittel-,vegetarismus-100.html

Besorgte Bürger: 🤪
Neun #Agrarminister von #CDU und #CSU wenden sich in einem Protestbrief an #Bundeskanzler #FriedrichMerz gegen die geplante #Zuckersteuer.
Sie befürchten zusätzliche Belastungen für Verbraucher, #Landwirtschaft und Lebensmittelhersteller. Statt einer Steuer fordern sie mehr #Ernährungsbildung, Aufklärung und Eigenverantwortung. Zudem bezweifeln sie, dass eine solche Abgabe #Übergewicht wirksam bekämpfen kann.
#Ernährung #Gesundheitspolitik