Tootfinder

Gestern war wieder die Zeit für eine #Mangoldernte gekommen.
Diesmal wurden auch die #Fleischtomaten geerntet, von denen es dieses Jahr nicht so viele auf meinem #Balkon gibt.
Es…

Bandnudeln mit Mangold-Tomaten-Sahne-Soße
Mangold habe ich 2021 zum ersten Mal angepflanz und hatte im Juni so viel Ernte aus nur zwei Pflanzkästen, dass ich eingekocht habe. Ich verzichte nach Möglichkeit auf einfrieren, weil das Strom kostet. Eine Konserve...

Die letzten #Fleischtomaten durften mit dem #Mangold baden gehen und haben sich nochmal zu leckerer Mangold-Tomaten-Sahne-Soße freigeschwommen. 😁
Mein Rezept:

Die Stützen rosten langsam, aber halten bestimmt noch bisschen durch. So richtig schwer sind sowieso nur die #Fleischtomaten und davon wachsen dieses Jahr gar nicht so viele. Die #Blüten haben nicht alle angesetzt.
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Das #Rezept des Tages:
Wer viele #Fleischtomaten erntet, kann #Pizzatomaten selbst einkochen – ideal für #Pizza

Pizzatomaten selber einkochen: So machst du deine Ernte haltbar
Nutze deine Fleischtomaten-Ernte und koche Bio-Pizzatomaten für den Winter ein – so sparst du Geld und vermeidest unnötige Verpackungen.