@oekologisch_unterwegs@mastodon.onlineDer #Mangold wächst bei praller Sonne im Hochsommer super, elider aber auch schnell unter #Wassermangel. Gerade der weiße #Mangold, der eigentlich gelber hätte sein sollen, macht schenll schlapp. B…
@oekologisch_unterwegs@mastodon.onlineSchnipp schnapp und ab. 😊
Zusammen mit Zwiebeln ergibt diese #Kohlrabi ungefähr vier Portionen Gemüse. Passt zu Kartoffeln oder Reis.
Hier mein Rezept:
@oekologisch_unterwegs@mastodon.onlineDer #Palmkohl wächst viel besser als gedacht. Und sehr kräftig. Eine Pflanze in der Mitte wird von den anderen allerdings klein gehalten, weil sie zu eng stehen, aber egal.
Hiwer meine erste Ernte ever. 😁
Das gibt dann lecker #Sphagetti mit Palmkohl.
Wer auch mit einem
@oekologisch_unterwegs@mastodon.onlineDer blaue #Kohlrabi kam dieses Jahr früh auf den #Balkon und hat üppig Laub entwickelt.
Die Knollen sind noch nicht besonders groß, aber ernten kann man den trotzdem schon, denn für #Kohlrabigemüse
@oekologisch_unterwegs@mastodon.onlineIch habe übrigens Eure Anregung aufgegriffen, die überzähligen #Gemüsepflanzen aus dem #Frühjahr zu verkaufen, und daraus eine #Spendenaktion zu machen.
Zusammen mit weitere…
