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@oekologisch_unterwegs@mastodon.online
2025-10-07 04:15:04

BALD IST WEIHNACHTEN! 😃
Gefüllte Nussherzen
Der Kenner sieht schon an der Struktur, da sind gemahlene #Haselnüsse drin. Die #Nussherzen sind durch die Verwendung von #Süßstoff

Auf dem Tisch steht eine Blechdose mit gefüllten Nussherzen. Die Textur der Kekse ist braun gesprenkelt wegen der gemahlenen Haselnüsse im Teig
@oekologisch_unterwegs@mastodon.online
2025-11-16 20:16:06

BALD IST WEIHNACHTEN! 😃
Gefüllte Nougatstangen
Die #Nougatstangen haben Ähnlichkeit mit den #Katzentatzen. Nach einigen Tagen #Lagerung haben sie eine weiche Konsistenz und lasse…

Auf dem Backpapier liegen fertig zusammengesetzte gefüllte Nougatstangen mit Schokoende, bei denen die Glasur abkühlt. Die Kekse sind bräunlichgelb und haben ein gesprenkeltes Muster wegen der gemahlenen Haselnüsse im Teig.