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🌸🍯 #Holunderblütensirup selber machen:
Aus frischen duftenden #Holunderblüten und etwas Zucker lässt sich dieser aromatische #Sirup herstellen. Die

Holunderblütensirup selber machen
Holunderblütensirup: Das erfrischende Sommergetränk aus Holunderblüten, Zucker und Wasser.

🌸🍏🍐 Köstliches Holunder-Apfel-Birnen-Gelee selbst gemacht:
Dafür benötigt man frisch geerntete, aromatisch duftende #Holunderblüten und die gibt es nur ganz kurz im Jahr. Also verpasst nicht die entscheidenden 14 Tage! Wie man mit den #Blüten umgeht, findet ihr unter dem Link. …

Köstliches Holunder-Apfel-Birnen-Gelee: Das Rezept für den Sommer
Gelees und Marmeladen mit Holunder sind eine leckere Sache. Für dieses Gelee benötigt man fertigen Holundersaft, in den man die Blüten einlegt.

#FotoDerWoche mit mal ganz aus der Nähe betrachteten Holunderblüten.
https://blog.till-westermayer.de/2026/05/photo-of-the-week-elder-flower-ii/

Photo of the week: Elder flower - II
Der jetzt - je nach Standort - blühenden oder schon verblühten - Holunder umfasst, wenn man mal genau hinsieht, erstaunliche Details. Lauter kleine Sterne? Jedenfalls: kein Wunder, dass der Busch bzw. Baum umfangreich in die Mythologie Eingang gefunden hat.

Das #Leckerli zum Probieren:
Lust auf ein besonderes #Sommerdessert? 🌸✨
Diese knusprigen #Holunderküchle lohnen, ausprobiert zu werden. Viele Menschen kennen so etwas gar …

Holunderküchle
Habt ihr Holunderblüten schon einmal im Teigmantel gebacken? In manchen Gegenden ist das Rezept als Dessert sehr bekannt und in anderen nicht.Probiert es doch im Frühjahr mit frisch gesammelten Blüten aus.