"Vom Import zur Nationalspeise: die #Kartoffel"https://saxarchiv.hypotheses.org/44227
Vom Import zur Nationalspeise: die KartoffelGartenschmuck, Durstlöscher, Sättigungsbeilage: Der 30. Mai ist der internationale Tag der Kartoffel. Dieses vielfältige Lebensmittel tritt in etwa 5000 Variationen auf und wird in 159 Ländern kultiviert. Wie dieses unscheinbare Gewächs nach Sachsen kam und was man im Staatsarchiv darüber entdecken kann, erfahren Sie hier.