Tootfinder

Tour 051: #Hamburg: #Wanderung #Erholungswald #Haake (ca. 13 km)
🌳 Dieser ruhige

Das #Rezept des Tages:
🍄‍🟫 Herbstliches #Kürbis-Pilz-Curry. 🎃
#Pilzsammler, aufgepasst! Wollt Ihr mal ein

Kürbis-Pilz-Curry
Hokkaido-Kürbis ist aufgrund seines angenehmen Geschmacks und der essbaren Schale recht beliebt. Der Arbeitsaufwand ist sehr gering und man hat als Abfall nur die Kerne. Wenn im Herbst die Geschäfte wieder voll mit...

Das #Leckerli zum Probieren:
Im Herbst gibt es haufenweise #Kürbisse und daraus lässt sich allerlei kochen und backen.
Wie wäre es einmal mit #Kürbiskeksen? 🎃 Dafür benötigt…

Kürbiskekse
Aus Hokkaido-Kürbis kann man nicht nur ein leckeres Kürbis-Pilz-Curry oder eine Hokkaido-Kürbissuppe kochen sondern auch Kekse backen.

Das #Rezept des Tages:
🍝 #Spaghettikürbis mit Tomaten-Zucchini-Füllung! 🎃
Überraschend lecker: Der #Kürbis wird vorgegart und dann mit einer herzhaften Mischung aus

Spaghettikürbis mit Tomaten-Zucchini-Füllung – einfach & vegetarisch
Du hast noch nie Spaghettikürbis probiert? Dann wird’s Zeit! Gefüllt mit Tomaten, Zucchini und Pilzen ist er ein echtes Herbst-Highlight.

Das #Rezept des Tages:
🍂 #Hokkaido-#Kürbissuppe🎃
Eines meiner Lieblingsgerichte in der #Kürbissaison. Hauptsächlich, weil einfach und schnell. Der besondere Clou an diesem Rezept …

Hokkaido-Kürbissuppe
Für dieses Rezept habe ich einen Kürbis von etwa 3 kg verwendet. Das ist so ungefähr ein mittlerer bis kleiner Kürbis.Bei dieser Kürbissorte wird die Schale mit gekocht.