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@oekologisch_unterwegs@mastodon.online
2026-09-09 12:48:05

Das #Leckerli zum Probieren:
Im Herbst gibt es haufenweise #Kürbisse und daraus lässt sich allerlei kochen und backen.
Wie wäre es einmal mit #Kürbiskeksen? 🎃 Dafür benötigt…

@oekologisch_unterwegs@mastodon.online
2026-09-07 09:10:09

Das #Rezept des Tages:
🍂 #Hokkaido-#Kürbissuppe🎃
Eines meiner Lieblingsgerichte in der #Kürbissaison. Hauptsächlich, weil einfach und schnell. Der besondere Clou an diesem Rezept …

@oekologisch_unterwegs@mastodon.online
2026-10-12 20:45:00

Das #Rezept des Tages:
🎃 Nudelauflauf mit Hokkaido-Kürbis 🍝
Die #Kürbiszeit ist eine gute Gelegenheit für einen herzhaften #Nudelauflauf mit Hokkaido-Kürbis. #Zucchini, #Paprika und würziger Käse machen dieses Gericht zu einem Genuss. Im Spätsommer kann man einige Zutaten auch noch im #Balkongarten ernten. Was könnte man aus dem restlichen #Kürbis zaubern? Vielleicht eine leckere #Kürbissuppe? 😋🧀
#OvoLacto #Rezept #HokkaidoKürbis #Herbstküche #Kochen #Auflauf