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Das #Leckerli zum Probieren:
#Schokoladengugelhupf geht im Winter immer. 🍫🍰
Mit einer Mischung aus Zitronenteig und geraspelter #Schokolade ist dieser

Schokoladengugelhupf
Dieses Rezept ist schon sehr alt und noch von meiner Oma. Funktioniert immer super und lässt sich schnell backen.Sie hat den Gugelhupf gern mal am Wochenende zum Kaffeeklatsch gebacken.

Das #Leckerli zum Probieren:
Dieses #Grundrezept für #Buttercreme ist gut für Anfänger und vielseitig einsetzbar.
Man kann die Buttercreme einfärben und beim

Einfache Buttercreme als Topping für Cupcakes: Ein leichtes Grundrezept
Einfaches Buttercreme-Glasur-Rezept für Anfänger: Mit nur vier Zutaten zauberst du eine vielseitige und cremige Glasur für jedes Gebäck.

Das #Leckerli zum Probieren:
🥖 Diese schnellen #Brötchen sind außen knusprig und innen wunderbar weich.
Sie sind in 30 Minuten fertig. Die Brötchen sollten nur frisch verzehrt werden, denn wie üblich werden sie schnell altbacken. Also backt einfach nur soviel, wie ihr benötigt ode…

Schnelle Brötchen
Schnell ein paar Brötchen backen? Ohne langes Warten? Zum sofort Essen? Ohne allzu hohe Ansprüche? Das geht mit diesem Rezept! Ergibt 4 Brötchen.

Das #Leckerli zum Probieren:
🧁✨ Aus #Marzipanrohmasse, etwas #Orangeat und gehobelten Mandeln lassen sich diese

Marzipan-Mandel-Küchlein
Die Marzipan-Mandel-Küchlein sind ein Mittelding zwischen Cupcake und Muffin. Sie enthalten nicht das übliche Fett, dafür aber Marzipanrohmasse.Das Orangeat sollte mit einem Messer schön klein gehackt sein.

Das #Leckerli zum Probieren:
Ein gefüllter #Schokoladenkuchen, der auf der Zunge zergeht. 🍫🍒
In der Mitte befindet sich eine saftige Sauerkirsch-Füllung und Obendrauf eine Zartbitter-Kuvertüre. Außen leicht knusprig und innen schön weich. Testet das Rezept doch mal aus. Aber n…

Gefüllter Schokoladenkuchen (à la Tino)
Das Rezept ist für eine 26 cm Springform. Die Deko habe ich wegen einem Geburtstag so gewählt. Aber man kann das natürlich variieren, wie man möchte.Der Kuchen hat einen hohen Schokogehalt und wird eigentlich auch...

Das #Leckerli zum Probieren:
#Schokoladengugelhupf geht im Winter immer. 🍫🍰 Mit einer Mischung aus Zitronenteig und geraspelter #Schokolade ist dieser

Schokoladengugelhupf
Dieses Rezept ist schon sehr alt und noch von meiner Oma. Funktioniert immer super und lässt sich schnell backen.Sie hat den Gugelhupf gern mal am Wochenende zum Kaffeeklatsch gebacken.

Das #Leckerli zum Probieren:
🍫🍏 Dieser Schoko-Mandel-Apfelmus-Gugelhupf kombiniert die Süße von #Apfelmus mit #Zartbitterschokolade und feinen

Schoko-Mandel-Apfelmus-Gugelhupf
Diesen Schoko-Mandel-Apfelmus-Gugelhupf ist der erste Kuchen, den ich mit meinem DIY-Backpulver gebacken habe und es hat auf Anhieb funktioniert.

Das #Leckerli zum Probieren:
Lust auf fluffige #Dukatenbuchteln mit einer köstlichen #Vanillesoße? 😋🍮 Diese Hefeteigkugeln, gefüllt mit Mohn,

Dukatenbuchteln
Buchteln backe ich relativ selten, weil das eher etwas für eine große Runde ist. Also wenn mal wieder ein Rudel Freunde zu Gast ist. Wichtig ist der wame Ort zum Gehen vom Hefeteig. Im Winter in der kalten Küche hat...

Das #Leckerli zum Probieren:
🌟 Ein Ananas-Gugelhupf mit Kaffee-Infusion vereint tropische Süße und aromatischen #Kaffee zu einem interessanten Geschmackserlebnis. Der #Kuchen wird saftig und schmec…

Ananas-Gugelhupf mit Kaffee-Infusion - Coffee-infused Pineapple Pie
Saftiger Ananas-Gugelhupf mit Kokos und feiner Espresso-Füllung.

Das #Leckerli zum Probieren:
Ein gefüllter #Schokoladenkuchen, der auf der Zunge zergeht. 🍫🍒 In der Mitte befindet sich eine saftige Sauerkirsch-Füllung und Obendrauf eine Zartbitter-Kuvertüre. Außen leicht knusprig und innen schön weich. Testet das Rezept doch mal aus. Aber nicht m…

Gefüllter Schokoladenkuchen (à la Tino)
Das Rezept ist für eine 26 cm Springform. Die Deko habe ich wegen einem Geburtstag so gewählt. Aber man kann das natürlich variieren, wie man möchte.Der Kuchen hat einen hohen Schokogehalt und wird eigentlich auch...

Das #Leckerli zum Probieren:
Zitronen-Blechkuchen: frisch, saftig und perfekt für jeden Anlass! 🍋✨
Mit drei Bio-Zitronen und einem besonderen #Zitronenguss wird dieser #Kuchen zu einem …

Zitronen-Blechkuchen
Diesen Kuchen mache ich recht selten. Wenn ich mal zuviele Zitronen habe, lassen sich damit gleich 3 verbrauchen. Das passiert mir manchmal, wenn es Bio-Zitronen nur im Netz gibt und ich mehr kaufe, als ich eigentlich...

Das #Leckerli zum Probieren:
Wie wäre es mit einer #Apfeltarte der besonderen Art? 🍏✨
Mit einem #Palatschinkenteig als Basis, kombiniert mit in Rum eingelegten

Apfeltarte - Variante 2
Sehr sehr gern backe ich Apfeltartes mit Rosinen. Es geht sehr schnell und ist unkompliziert.Ich verwende zum Backen seit 3 Jahren eine Emaille-Pizzaform. Das geht sehr gut und sie ist resistent gegen Kratzer oder...

Das #Leckerli zum Probieren:
🍏🎂 Dieser #Apfelmuskuchen ist perfekt für alle, die cremige Schichten lieben.
Mit einem Boden aus #Mürbeteig und einer leckeren Decke aus

Apfelmuskuchen
Mein Rezept erster Wahl, wenn ich viele Äpfel bzw. Apfelmus habe. Genau genaommen seit über 6 Jahren. Der Kuchen ist unfassbar fluffig, leicht, stopft nicht und man kann sich daran dämlich futtern.

Das #Leckerli zum Probieren:
#Muffins sind schnell gebacken und können bei spontanem Besuch aus der Patsche helfen.
Diese Variante verwendet #Sauerkirschen aus der Konserve. Achtet au…

Sauerkirsch-Muffins mit Haferflocken und Joghurt – einfach & fruchtig
Du hast Lust auf fruchtige Muffins? Diese Sauerkirsch-Muffins mit Joghurt und Haferflocken sind schnell gebacken und richtig lecker!

Das #Leckerli zum Probieren:
🍫🍒 Mit einer #Ricotta-Schicht und optionalem #Kirschpüree wartet dieser #Kuchen

Ricotta-Schoko-Kirsch-Kuchen
Dieser Kuchen schmeckt nicht besonders süß, da wenig Zucker dran ist. Optional kann man in die Mitte eine Kirschfüllung geben.Der Teig reicht nicht für ein ganzes Backblech *). Ich habe es auf 30 x 30 cm...

Das #Leckerli zum Probieren:
Wer morgens den Duft frisch gebackener #Brötchen in der #Küche liebt, sollte dieses Rezept mit Übernachtgare testen.
Der

Frische Frühstücksbrötchen selber backen (mit Übernachtgare)
Du willst frische Brötchen zum Frühstück? Dieses Rezept mit Übernachtgare sorgt für knusprige Brötchen – ganz ohne Bäcker!

Das #Leckerli zum Probieren:
Diese vegane #Karamell-Buttercreme ist super zum Verzieren von #Cupcakes geeignet. Oder besser Margarinecreme? Macht sich jedenfalls gut für den

Vegane Karamell-Buttercreme für Cupcakes als Topping
Diese vegane Karamell-Buttercreme ist das perfekte Topping für deine Cupcakes! Einfach zuzubereiten und unglaublich lecker.

Das #Leckerli zum Probieren:
🍏 Diese #Apfeltarte gehört zu meinen Lieblingsrezepten. 🍎
Sie ist schnell gemacht und hat einen herrlichen Geschmack. Wenn man sehr hungrig ist, kann man das auch alleine als Hauptspeise essen. Sind ja größtenteils

Schnelle Apfeltarte mit Blätterteig – fruchtige Süßspeise mit Banane - Variante 1
Du suchst ein fruchtiges Dessert? Diese Apfeltarte mit Blätterteig ist schnell gemacht und ideal zur Obstverwertung im Spätsommer!

Das #Leckerli zum Probieren:
Zum #Plätzchenbacken in der #Weihnachtszeit gehören für viele die klassischen

Vanillekipferl
Vanillekipferl sind einer der Weihnachtsklassiker schlechthin. Dabei ist das eigentlich eine ziemliche Krümelei.Beim Aroma muss man sich überlegen, ob man Chemie oder Natur möchte. Mit Vanilleschoten wird es teuer...

Das #Leckerli zum Probieren:
Ein kleinen #Schokoladenkuchen hilft bei spontanem Besuch. 🍫🍰
Dafür benötigt man ein kleine #Springform. Dieser Mini-Kuchen kommt ohne Glasur aus, …

Mini-Schokoladenkuchen
Besonders im Winter wird angeblich Schokoladenkuchen zu Hauf verspachtelt. Schokolade vertreibt der Legende nach die Winterdepri und wirkt stimmungsaufhellend. Der Glaube versetzt die mürrische Stimmung.

Das #Leckerli zum Probieren:
Für #Cupcakes braucht man ein #Topping. Ein Schokoladen-Buttercreme-Topping mit

Cupcake-Topping: Schokoladen-Buttercreme mit Kaffeegeschmack
Dieses reichhaltige Schokoladen-Frischkäse-Topping ist perfekt für alle Schokoliebhaber! Eine samtige Glasur mit intensivem Schokoladengeschmack und Kaffeearoma.

Das #Leckerli zum Probieren:
🍞✨ Dieses #Grundrezept für süßen #Hefeteig sollte jeder in der #Küche

Hefeteig, süß - Grundrezept
Hefeteig ist einer der Basisteige für Gebäck. Bezogen auf ein Päckchen Trockenhefe (für 500 g Mehl) bzw. einen Würfel Frischhefe (für 500 bis 1000 g Mehl) ist hier meine Grundrezept für einen süßen Teig.