Tootfinder

Das #Leckerli zum Probieren:
🧁✨ Aus #Marzipanrohmasse, etwas #Orangeat und gehobelten Mandeln lassen sich diese

Marzipan-Mandel-Küchlein
Die Marzipan-Mandel-Küchlein sind ein Mittelding zwischen Cupcake und Muffin. Sie enthalten nicht das übliche Fett, dafür aber Marzipanrohmasse.Das Orangeat sollte mit einem Messer schön klein gehackt sein.

Das #Leckerli zum Probieren:
#Schokoladengugelhupf geht im Winter immer. 🍫🍰 Mit einer Mischung aus Zitronenteig und geraspelter #Schokolade ist dieser

Schokoladengugelhupf
Dieses Rezept ist schon sehr alt und noch von meiner Oma. Funktioniert immer super und lässt sich schnell backen.Sie hat den Gugelhupf gern mal am Wochenende zum Kaffeeklatsch gebacken.

Das #Leckerli zum Probieren:
🍫🍏 Dieser Schoko-Mandel-Apfelmus-Gugelhupf kombiniert die Süße von #Apfelmus mit #Zartbitterschokolade und feinen

Schoko-Mandel-Apfelmus-Gugelhupf
Diesen Schoko-Mandel-Apfelmus-Gugelhupf ist der erste Kuchen, den ich mit meinem DIY-Backpulver gebacken habe und es hat auf Anhieb funktioniert.

Das #Leckerli zum Probieren:
Lust auf fluffige #Dukatenbuchteln mit einer köstlichen #Vanillesoße? 😋🍮 Diese Hefeteigkugeln, gefüllt mit Mohn,

Dukatenbuchteln
Buchteln backe ich relativ selten, weil das eher etwas für eine große Runde ist. Also wenn mal wieder ein Rudel Freunde zu Gast ist. Wichtig ist der wame Ort zum Gehen vom Hefeteig. Im Winter in der kalten Küche hat...

Das #Leckerli zum Probieren:
Diese zarten #VanilleMikado mit einer Cremefüllung sind so ziemlich das empfindlichste, das ich bisher gebacken habe. 🍪✨ Ich würde sie als #Teegebäck emp…

Vanille-Mikado mit Cremefüllung
Das Foto lässt es erahnen: Die Mikados sind nichts für Grobmotoriker. Sowohl das Backen der Stäbchen als auch die anschließende Nachbereitung erfordern etwas Zeit und Fingerspitzengefühl.Die Vanilleschoten sorgen...

Das #Leckerli zum Probieren:
Ein kleinen #Schokoladenkuchen hilft bei spontanem Besuch. 🍫🍰 Dafür benötigt man ein kleine #Springform. Dieser Mini-Kuchen kommt ohne Glasur aus, denn d…

Mini-Schokoladenkuchen
Besonders im Winter wird angeblich Schokoladenkuchen zu Hauf verspachtelt. Schokolade vertreibt der Legende nach die Winterdepri und wirkt stimmungsaufhellend. Der Glaube versetzt die mürrische Stimmung.

Das #Leckerli zum Probieren:
Ein gefüllter #Schokoladenkuchen, der auf der Zunge zergeht. 🍫🍒 In der Mitte befindet sich eine saftige Sauerkirsch-Füllung und Obendrauf eine Zartbitter-Kuvertüre. Außen leicht knusprig und innen schön weich. Testet das Rezept doch mal aus. Aber nicht m…

Gefüllter Schokoladenkuchen (à la Tino)
Das Rezept ist für eine 26 cm Springform. Die Deko habe ich wegen einem Geburtstag so gewählt. Aber man kann das natürlich variieren, wie man möchte.Der Kuchen hat einen hohen Schokogehalt und wird eigentlich auch...

Das #Leckerli zum Probieren:
Wie wäre es mit einer #Apfeltarte der besonderen Art? 🍏✨ Mit einem #Palatschinkenteig als Basis, kombiniert mit in Rum eingelegten

Apfeltarte - Variante 2
Sehr sehr gern backe ich Apfeltartes mit Rosinen. Es geht sehr schnell und ist unkompliziert.Ich verwende zum Backen seit 3 Jahren eine Emaille-Pizzaform. Das geht sehr gut und sie ist resistent gegen Kratzer oder...

Das #Leckerli zum Probieren:
Zum #Plätzchenbacken in der #Weihnachtszeit gehören für viele die klassischen

Vanillekipferl
Vanillekipferl sind einer der Weihnachtsklassiker schlechthin. Dabei ist das eigentlich eine ziemliche Krümelei.Beim Aroma muss man sich überlegen, ob man Chemie oder Natur möchte. Mit Vanilleschoten wird es teuer...

Das #Leckerli zum Probieren:
Habt Ihr #Kokosriegel schon mal selbst gemacht? Das geht eigentlich ganz einfach und die schmecken echt lecker. 🥥🍫 Und spottbillig sind sie obendrein. Mit nur drei Zutaten könnt Ihr solche köstlichen Snacks zaubern.

Kokosriegel (ohne Backen)
Das ist eine Party-Süßigkeit und dafür mache ich sie auch ausschließlich. Man erspart sich den ganzen Süßigkeitenverpackungskram sondern macht es einfach selber.

Das #Leckerli zum Probieren:
Wie zaubert man einen winterlichen #Schokogugelhupf? Bei diesem Kuchen steckt in den Gewürzen die geschmackliche Überraschung. Obendrein sind gemahlene #Haselnüsse

Winterlicher Schokogugelhupf
Kampf gegen die Winterdepri mit Schokoladenkuchen. Man muss nur fest daran glauben, dann steigt die Laune deutlich. winkDer winterliche Touch kommt durch das Spekulatiusgewürz. Das ist eher ungewöhnlich für einen...