Tootfinder

Gestern war wieder die Zeit für eine #Mangoldernte gekommen.
Diesmal wurden auch die #Fleischtomaten geerntet, von denen es dieses Jahr nicht so viele auf meinem #Balkon gibt.
Es…

Bandnudeln mit Mangold-Tomaten-Sahne-Soße
Mangold habe ich 2021 zum ersten Mal angepflanz und hatte im Juni so viel Ernte aus nur zwei Pflanzkästen, dass ich eingekocht habe. Ich verzichte nach Möglichkeit auf einfrieren, weil das Strom kostet. Eine Konserve...

Knick knack ab. Nächstes Jahr muss ich neuen #Samen bestellen und diesmal bekomme ich dann hoffentlich wirklich Gelben #Mangold. Der Weiße Mangold war nämlich der falsche Samen. Sieht man den Krümeln ja nicht an. 🙄
Mehr zu

Die letzten #Fleischtomaten durften mit dem #Mangold baden gehen und haben sich nochmal zu leckerer Mangold-Tomaten-Sahne-Soße freigeschwommen. 😁
Mein Rezept:

Die wieder in die Freiheit beförderten #Wanzen von dem #Eigelege laufen auf den Pflanzen herum. Ich habe sie auf dem #Mangold und dem

Balkongarten für Einsteiger - Leckeres Gemüse und frische Kräuter vom Balkon
Buchempfehlungen zu Klimawandel, Nachhaltigkeit, Umweltschutz und Klimaanpassung

Oupsi, da hatte ich mit dem #Mangold auch ein kleines #Heupferd geerntet. 😁
#Balkongarten #Balkongärtnern