Tootfinder

Das #Rezept des Tages:
Lecker, vegan und einfach gemacht – der Tomaten-Möhren-Tofu-Brotaufstrich ist perfekt für ein #Frühstück oder einen schnellen Snack. Mit getrockneten #Tomaten, fr…

Tomaten-Möhren-Tofu-Brotaufstrich
Alle meine vegetarischen Brotaufstriche sind fix gemacht und ergeben eine relativ kleine Menge. Heute darf der Stabmixer *) mitmachen.Stets im Kühlschrank gelagert halten sich die Aufstriche einige Tage.

Gemüsekiste diese Woche:
Kartoffeln
Bunte Möhren
Kohlrabi
Wirsing
Lauch
Tomaten
Babyspinat
Knoblauch
Rübstiel
#lecker #gemuese #solawi

Das #Rezept des Tages:
🍝🌿 Aus Sojagehacktem, knackigen Möhren und #Tomaten können #Vegetarier im Handumdrehen eine leckere und gesunde Alternative zur klassischen

Penne mit vegetarischer Bolognese
Will man eine vegetarische Bolognese machen, ist Soja-Kack eine gute Wahl. Das gibt es eingeschweißt frisch oder als Schnetzel getrocknet. Der Unterschied zu Hackfleisch fällt kaum auf. Der Geschmack kommt...