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@nico@lepoulsdumonde.com
2026-04-14 16:00:13

Et donc aujourd’hui c’est une Tatin ! 😋
Pâte sablée Š l’épeautre et Š la farine de blé, avec beurre salé. Pommes Chanteclercs
#MardiPatisserie #Pastries #cooking

Une belle tarte, tatin, très caramélisée, avec les pommes aplaties au-dessus. La vue est plongeante, on voit un plan de travail en bois autour et des reflets sur les pommes.
Une belle tarte, tatin, très caramélisée, avec les pommes aplaties au-dessus. La vue est prise d’eau au-dessus, on voit un plan de travail en bois autour et des reflets sur les pommes.
@nico@lepoulsdumonde.com
2026-04-14 12:41:56

Quelque chose se prépare pour le #MardiPatisserie #Pastries

Des pommes en train de barboter dans du beurre et du sucre
@nico@lepoulsdumonde.com
2026-02-10 10:22:29

Aujourd’hui pour le #MardiPatisserie c’est tarte aux poires, amandine et chocolat 🥵😋
#Pastries #patisserie

Une tarte avec des poires coupées en fines tranches avec des amandes et du chocolat entre les poires. Le tout est très doré et hyper appétissant.