Tootfinder

For the first time, #myoglobin has been grown in #vegetables, promising (eventually) higher #meat #protein yields per land are…

A Key Meat Protein Has Been Grown in Lettuce For The First Time
Eating meat is consistently shown to be one of the worst things we can do for the environment as consumers, due to the outsized negative impacts animal agriculture has on land, water and energy use, and greenhouse gas emissions.

Langes Leben
#Alter #Studie #Protein #Blut

Das Rätsel der Hundertjährigen: Forscher entschlüsseln, wie wir bis ins hohe Alter fit im Kopf bleiben
Wer über 100 Jahre alt wird, ist ein biologisches Phänomen. Forscher haben nun einen Blutwert entdeckt, der bei diesen Menschen weitaus präziser über Fitness und Lebenserwartung entscheidet als klassische Demenz-Tests.