Tootfinder

Das #Rezept des Tages:
Nudel-Schinken-Auflauf gibt es als Instant-Pulver fertig zu kaufen, aber es geht auch #selbstgekocht. 🍝🧀 Aus #Sahne,

Nudel-Schinken-Auflauf
Wer Nudelauflauf mit weniger Käse mag, also kein Mac 'n' Cheese, der kann dieses Rezept ausprobieren. Man muss nichtmal die Nudeln kochen.Die Penne, oder wie im Bild die Spirelli, garen einfach im Backofen in der...

Das #Rezept des Tages:
#Brennnesselsuppe wird eher der Generation der #Urgroßeltern und den Hungersnöten der Vergangenheit zugeschrieben. 🍵🌿 Doch die Suppe wurde von Wildkräuterl…

Brennnesselsuppe
Brennnesselsuppe war bei der Nachkriegsgeneration durchaus bekannt, geriet dann aber in Vergessenheit. Heute ist sie aus Gesundheitsaspekten bei Heilkräuterkundigen wieder aktuell.

Das #Rezept des Tages:
🥔🌿 Kartoffeln mit #Mangoldgemüse sind ein einfaches Gericht für den #Balkongärtner mit viel Ertrag an

Das #Rezept des Tages:
Bei Pizza Hawaii scheiden sich ja bekanntlich die Geister. Wie steht es mit #Kartoffelsalat Hawaii? 🤣 #Ananas,

Kartoffelsalat Hawaii
Ein Klassiker: Der Kartoffelsalat. Um den Appetit anzuregen, holen wir uns mit bisschen Ananas und einer Banane den Exotenbonus in die Schüssel und schon schmeckt es GANZ NEU!

Das #Rezept des Tages:
Wie wäre es mit einer leckeren griechischen #Fetacreme für den nächsten #Grillabend? 😋 Mit #Feta

Griechische Fetacreme
Da mir der Feta-Brotaufstrich bisschen zu fettig ist, habe ich noch eine zweite Variante. Diesmal auf der Basis von Joghurt und mit Knofi und Zwiebeln.

Das #Rezept des Tages:
Für die #Brotbäcker: Wie wird ein #Roggenkastenbrot gebacken? Eine Anleitung für dieses

Roggenkastenbrot, 2 x 750g
Der Teig reicht gleich für zwei 26er Kastenbrote. Nach dem Auskühlen kann man die Brote zum Beispiel schneiden und auf Vorrat einfrieren.Ich mache zwei Kästen, weil 2 in den Ofen passen und ich die Hitze und den...

Das #Rezept des Tages:
Infused Water ist der perfekte Weg, #Leitungswasser aufzupeppen – ganz ohne Zucker und Chemikalien! 🍓🌿 Wozu das Ganze? Na, manchem ist #Leitungswasser einfach z…

Infused Water - Wasser mit Geschmack
Schon einmal etwas von "Infused Water" gehört? Nein, damit ist kein Wasser mit Sirup gemeint.Es geht um einen "Trick", dem normalen Leitungswasser etwas Geschmack einzuhauchen.

Ich sage Mangold, ihr sagt? #kochbubble #fedikocht #rezept

Das #Rezept des Tages:
Dieses leckere #Dinkelvollkornbrot kannst du aus wenigen Zutaten selbst backen. 🌾🍞 Es benötigt noch nicht einmal Zeit zum Gehen. Rein in die #Kastenform und ab …

Dinkelvollkornbrot
Seit 2015 backe ich deshalb Brot selbst. Man braucht ein paar Versuche mit verschiedenen Rezepten. Aber nach ein paar Tests wird es zur Routine. Hier ein ganz einfaches Rezept für ein Dinkelvollkornbrot.

Das #Rezept des Tages:
Kennst Du #Schüttelgurken? Klingt auf den ersten Blick lustig, ist aber ein vereinfachter #Gurkensalat für kleine Mengen ohne Sud. Das ist sehr praktisch zum …

Schnelle Schüttelgurken: Einfaches Rezept für Gurkensalat ohne Essigsud
Schüttelgurken: Dein Rezept für einen schnellen und würzigen Gurkensalat ohne Essig. Ideal für den kleinen Hunger!

Das #Rezept des Tages:
#Jambalaya in der vegetarischen Variante: Ein schnelles, leckeres #Reisgericht, das Ihr im Handumdrehen zubereiten könnt. 🌱🍛 Das Gericht ist inspiriert aus der creolisc…

Jambalaya in einer vegetarischen Variante: Ein schnelles Rezept
Probiere dieses einfache Rezept für veganes Jambalaya. Perfekt für ein schnelles, gesundes und leckeres Abendessen!

Das #Rezept des Tages:
Wie kocht man perfekte #Pasta? 🍝
Zum Beispiel, indem man sie nicht in kaltem Wasser einweicht.
Interesse an mehr Tipps? Ihr findet sie im Beitrag unter dem Link.
#PastaKochen

Küchentipp zum Pasta kochen: Tipps und Tricks für perfekte Nudeln
So kochen Sie Pasta richtig: Bewährte Tipps und Tricks!

Das #Rezept des Tages:
🍅🧀 Nach Mac and Cheese mit #Tomaten ist man satt bis zum Platzen. 🤣 Das Schöne bei Aufläufen ist, dass man sie leicht skalieren kann. Egal, ob #Singlehaushalt oder

Mac and Cheese mit Tomaten
Aufläufe mit Pasta mache ich besonders gern, weil die immer so lecker sind. Mac 'n' Cheese ist allerdings auch ein klitzekleines bisschen kalorienhaltig.

Das #Rezept des Tages:
Dieser Hähnchen-Fenchel-Eintopf kann in größerer Menge vorgekocht werden. 🍲🌿 Portionsweise eingefroren ist das Gericht gut für #Berufstätige. Mittags einfach ab in die #Mikrowelle

Köstlicher Hähnchen-Fenchel-Eintopf: Einfache Zubereitung für kalte Tage
Probiere diese köstliche Hähnchen-Fenchel-Eintopf – einfach zuzubereiten und perfekt für 2–3 Personen! Ein tolles Rezept für gemütliche Abende.

Das #Rezept des Tages:
Eine gesunde Pasta-Variante mit #Brennnesseln. 🌿🍝 Junge Brennnesselspitzen verleihen den #Fusilli eine zusätzliche Geschmacksnote und sind zudem nahrhaft und vitaminreic…

Gesundes Pasta-Rezept: Fussili mit Brennnessel-Sahne-Soße
Probiere etwas Neues: Fusilli mit Brennnesseln! Dieses einfache Rezept kombiniert den Geschmack von frischen Kräutern mit dem Komfort von Pasta.

Das #Rezept des Tages:
#FatburnerSmoothie für deine #Fitnessziele! 🍋🍇 Ein gesunder Mix aus #Pampelmusensaft

Fatburner-Smoothie
Ich bin nicht sicher, ob der Smoothie wirklich Fat burnt. :) Da müsste ich ständig davon trinken und das mache ich ja nicht. Aber wenn man ganz fest daran glaubt, fühlt man sich vielleicht leichter. Wichtig für mich...

Das #Rezept des Tages:
Wenn es schnell gehen soll, aber trotzdem richtig gut schmecken muss, kommt dieses #Pastagericht genau richtig. #Farfalle mit

Schnelle Farfalle mit Champignons – cremiges Pastaglück in 30 Minuten
Du hast wenig Zeit? Dann probier diese schnellen Farfalle mit Champignons – einfach, würzig und perfekt für den Feierabend!

Das #Rezept des Tages:
Wer liebt gebratene Asia-Nudeln mit #Huhn? 🍜🐔 Die gibt es nicht nur im Vorbeigehen am Imbiss. Die Zutaten sind leicht zu bekommen und nach etwas Übung geht das Brutzeln auch zu Hause schnell von der Hand. Ideal für ein schnelles und leckeres Essen auch für nur eine Person. 🌟…

Gebratene Asia-Nudeln mit Huhn
Es sehr schnelles Rezept und einfach zu machen. Quasi Home-made Fast Food.Wer es vegetarisch haben möchte, muss das Fleisch weglassen. Aber dann vielleicht etwas "Gemüsefüllstoff" zugeben. Vielleicht eine...

Das #Rezept des Tages:
#Brennnesseln sind vitaminreich und vielseitig einsetzbar. Probiert doch mal Tagliatelle mit Brennnessel-Sahne-Soße. Wie Ihr die Wildpflanze in Eurer Küche verwenden könnt, ohne Euch die Finger zu verbennen, erfahrt Ihr im Artikel. 🍝🌿

Tagliatelle mit Brennnessel-Sahne-Soße: Frische Brennnesseln in der Küche
Brennnessel-Sahne-Bandnudeln: Ein einfaches Rezept, das Brennnesseln und gesunde Zutaten zu einem köstlichen Pasta-Gericht vereint.

Das #Rezept des Tages:
Cremige #Käsesuppe – ein Genuss für #Käseliebhaber. 🧀🥣 Die Suppe wird aus geschmolzenem

Käsesuppe
Das ist eines der einfachsten Käsesuppen-Rezepte, das ich kenne. Man kommt mit ziemlich wenig Plastikverpackung aus, wenn man ein Käsestück von der Theke kauft und es selber reibt und die Sahne in der Pfandflasche kauft.

Das #Rezept des Tages:
Suchst du nach einem erfrischenden Vitamin-C-Boost? 🍋🍯 Dieser einfache #Drink kombiniert #Apfelessig,

Erfrischungsdrink mit Vitamin C
Ein spritziges Erfrischungsgetränk für zwischendurch gefällig?Mit einem Schuss Vitamin C?

Das #Rezept des Tages:
Industriell hergestellter #Eiersalat oder ähnliche #Brotaufstriche enthalten viele

Vegetarischer Eierhack-Brotauftrich
Als "Flexivegetarier" habe ich ein kleines Repertoir an Brotaufstrichen parat. Allerdings muss ich immer meine Faulheit zum Zusammenrühren überwinden. Vegetarischer Eierhack-Brotauftrich gehört zu den einfachen...

Das #Rezept des Tages:
#Nudelauflauf mit #Erbsen war ein Rezepttipp von einer Bekannten aus dem Urlaub. 🌿🍝 Erbsen habe ich früher nie für einen

Nudelauflauf mit Erbsen
Ein weiteres Rezept aus meinen Pasta-Auflauf-Variationen für Leckermäulchen. Ohne viel Aufwand in ca. 30 min zubereitet kann man sich dann ziemlich vollstopfen und ins Suppenkoma fallen.

Das #Rezept des Tages:
Ein frischer #RoteBete-Salat ist leichte Kost für heiße Sommertage. 🥗 Mit zerbröseltem #Feta, einem Spritzer

Einfach und Lecker: Rote-Bete-Salat mit Feta und Kräutern
Probiere diesen erfrischenden Rote-Bete-Salat – perfekt für heiße Sommertage! Einfaches Rezept mit Feta und italienischen Kräutern.

Das #Rezept des Tages:
Perfekt für die nächste #Brotzeit: Tomaten-Basilikum-#Brotaufstrich! 🍅🌿 Dieser cremige Aufstrich aus

Tomaten-Basilikum-Brotaufstrich
Dieser vegetarische Brotaufstriche hält sich im Kühlschrank einige Tage. Er schmeckt zum Beispiel gut auf frisch gebackenen Vollkornbrötchen.

Das #Rezept des Tages:
Eine #Gemüsepfanne in #Kokosmilch lässt sich in einem Wok sehr schnell zubereiten. 🌴🍛 Mit knackiger

Reis mit Gemüsepfanne in Kokosmilch
Das ist ein ganz einfaches Rezept und läßt sich beliebig improvisieren.Grundidee: verfügbares Gemüse schnibbeln, ab in den Wok, anbraten, fertig.

Das #Rezept des Tages:
#Basilikum-Pesto selbst gemacht – ein einfaches #Rezept mit wenigen Zutaten! 🌿 Mit nur wenigen Zutaten könnt Ihr Euer eigenes, frisches

Frisches Basilikum-Pesto: Einfaches Rezept zum Nachmachen
Lust auf frisches Basilikum-Pesto? Hier findest du ein einfaches Rezept und Tipps zur Aufbewahrung. Perfekt für deine Sommerernte!

Das #Rezept des Tages:
Exotisch und würzig – das #Ananas-Curry mit #Spinat ist eine Abwechslung auf dem Teller. Süße und Schärfe werden in diesem Gericht kombiniert.

Ananas-Curry mit Spinat
Dieses Gericht gehört in die Kategorie "Wir zaubert etwas mit Spinat." im ewigen Kampf gegen die Ansicht der kleinen Erdenbürger "Nein, meinen Spinat esse ich nicht!".Hier wird Spinat mit süßem Ananas zu einer...

Das #Rezept des Tages:
Ein herzhafter #Nudelauflauf geht immer. 🍝 Das Rezept ist gut für #Balkongärtner. Mit

Nudelauflauf mit Tomaten, Zucchini und Mozzarella
Neben kurzgebratenen Gemüsepfannen bin ich auch ein Freund von Aufläufen. Die Zubereitungszeit ist zwar etwas länger, aber backen kann der Auflauf auch von allein.Und Pasta mit irgendwas tomatigem, käsigem und...

Das #Rezept des Tages:
🍝🌿 Bandnudeln mit Mangold-Tomaten-Sahne-Soße bringen Abwechslung in das Leben der #PastaLover. Frischer #Mangold und

Bandnudeln mit Mangold-Tomaten-Sahne-Soße
Mangold habe ich 2021 zum ersten Mal angepflanz und hatte im Juni so viel Ernte aus nur zwei Pflanzkästen, dass ich eingekocht habe. Ich verzichte nach Möglichkeit auf einfrieren, weil das Strom kostet. Eine Konserve...

Das #Rezept des Tages:
Aus wenigen Zutaten entsteht diese kräftig-rote #Gemüsesoße, die nicht nur optisch begeistert, sondern auch geschmacklich überrascht. Wer Rote Bete bisher nur als Knolle gekocht kennt, sollte dieses

Rote Bete Soße mit Tomaten – Herzhaftes Rezept für Pasta
Frische Rote Bete vom Balkon? Mach daraus eine cremige Tomaten-Soße für Pasta – einfach, lecker und perfekt zum Vorkochen!

Das #Rezept des Tages:
Wer viel #Salat verspeist, wird vermutlich früher oder später das #Salatdressing selbst herstellen. 🥗 Das lohnt sich insbesondere, für

Joghurt-Salatdressing
Ein fetthaltiges Dressing zum Salat ist sehr wichtig, weil einige Vitamine fettlöslich sind. Erst durch das Dressing kann der Körper sie leicht aufnehmen. Ich verwende bevorzugt Joghurt oder Olivenöl.

Das #Rezept des Tages:
Außen knusprig, innen herzhaft: Diese vegetarischen #Bouletten aus #Kidneybohnen, #Haferflocken

Vegetarische Bouletten mit Kidneybohnen und Haferflocken
Du suchst eine fleischlose Alternative? Diese vegetarischen Bouletten mit Kidneybohnen und Haferflocken sind günstig, einfach und richtig lecker!

Das #Rezept des Tages:
Aus wenigen Zutaten entsteht diese kräftig-rote #Gemüsesoße, die nicht nur optisch begeistert, sondern auch geschmacklich überrascht. Wer Rote Bete bisher nur als Knolle gekocht kennt, sollte dieses

Rote Bete Soße mit Tomaten – Herzhaftes Rezept für Pasta
Frische Rote Bete vom Balkon? Mach daraus eine cremige Tomaten-Soße für Pasta – einfach, lecker und perfekt zum Vorkochen!

Das #Leckerli zum Probieren:
Wie werden köstliche #PflaumenmusSchnecken gemacht? Das #Rezept und einen Geheimtipp zur Herstellung findet ihr über den Link. Mit

Pflaumenmus-Schnecken
Dieses Rezept ähnelt den Mohnschnecken. Der Teig ist ein Hefeteig, für den etwas Zeit zum Gehen eingeplant werden muss.Die Schnecken werden nicht aus dünnen Streifen kompliziert zusammengefrickelt, sondern...

Das #Rezept des Tages:
#JiaogulanFladenbrot ist das einzige #Fladenbrot, das ich mehrmals im Jahr backe. Es ist total unkompliziert und reicht für vier große Portionen. 🌿🍞 Dazu passt…

Jiaogulan-Fladenbrot
Der Gartenbaubetrieb La'bio hat in seinem Faltblatt zu Jiaogulan (Gynostemma pentaphyllum) - Kraut der Unsterblichkeit ein Rezept für Fladenbrot abgedruckt. Mein letztes Fladenbrot war nicht so dolle. Das Rezept war...

Das #Rezept des Tages:
Eine #Gemüsepfanne in #Kokosmilch lässt sich in einem Wok sehr schnell zubereiten. 🌴🍛 Mit knackiger

Reis mit Gemüsepfanne in Kokosmilch
Das ist ein ganz einfaches Rezept und läßt sich beliebig improvisieren.Grundidee: verfügbares Gemüse schnibbeln, ab in den Wok, anbraten, fertig.

Das #Rezept des Tages:
#Basmatireis mit Pilzen – ein herzhaftes Gericht: 🍚 Frisch gesammelte #Pilze, glasig gedünstete

Basmati-Reis mit Pilzen
Dieses Rezept basiert auf der Grundzubereitung von frisch gesammelten Pilzen. Als Beilage gibt es Basmati-Reis.

Das #Rezept des Tages:
#Roggensauerteig selbst herstellen – so geht’s! 🌾🍞 Sauerteig muss man nicht kaufen, sondern kann ihn auch aus Roggenmehl ansetzen und seinen eigenen #Sauerteig aufp…

Roggensauerteig selber herstellen
Ich kenne drei Varianten, um an Roggensauerteig zu kommen.Auf dieser Seite erkläre ich, wie ich den Sauerteig für meine Brote ansetze. Dabei ist etwas Pflege und Geduld gefragt. Wer regelmäßig einmal die Woche ein...

Das #Rezept des Tages:
🍛 Das Linsen-Mangold-Curry ist eines der #Rezepte, das ich im #Sommer koche, um die reiche Ernte an

Vegetarisches Linsen-Mangold-Curry: Einfache und leckere Mahlzeit in 30 Minuten
Probiere dieses schnelle und einfache Rezept für Linsen-Mangold-Curry aus. Perfekt für ein gesundes Abendessen in nur 30 Minuten.

Das #Rezept des Tages:
Hausgemachter vegetarischer #Döner ist sicherlich etwas selten. Ganz ohne #Fleisch und basierend auf einer ungewöhnlichen Zutat, lohnt es sich, dieses

Vegetarischer Döner mit Räuchertofu – einfach & herzhaft
Du willst Döner ohne Fleisch? Probiere diesen vegetarischen Döner mit Räuchertofu – herzhaft, einfach und richtig lecker!

Das #Rezept des Tages:
#Bananenpfannkuchen für den süßen Start in den Tag! 🍌🥞 Überreife #Bananen müssen schnell aufgebraucht werden, sonst sind sie nur noch Matsch. Außerdem lauern die

Bananenpfannkuchen
Leckerei für Leute, die gern süßes zum Frühstück essen oder nachmittags dem süßen Zahn Futter geben möchten.Wer oft Bananen viele Bananen kauft, hat am Ende der Woche manchmal so braune weiche Bananen übrig....

Das #Rezept des Tages:
Lust auf einen erfrischenden Bananen-Joghurt-Milchshake? 🍌🥤 Mit #Basilikum wird dieses Getränk zu einem besonderen Genuss! Einfach die Zutaten mixen und nach Geschmack mit #Zitronensaft

Bananen-Joghurt-Milchshake
Der Basilikum gibt dem Getränk eine interessante Note.Da Milch und Joghurt normalerweise im Kühlschrank stehen, ist es frisch gemixt ein kühler Drink. Durch Milch und Banane stecken allerdings auch viel Kalzium und...

Das #Rezept des Tages:
Gebratenen #Nudeln essen wir ja meist nur am #Schnellimbiss. Aber man kann dieses Gericht auch mit

Gebratene Woknudeln mit Gemüse, Ei und Sojaschnetzel
Du hast Lust auf ein schnelles Wokgericht? Probiere diese Asia-Nudeln mit Gemüse, Ei und Sojaschnetzel – einfach, lecker und super wandelbar!

Das #Rezept des Tages:
Industriell hergestellter #Eiersalat beinhaltet viele #Zusatzstoffe. 🥚🥗 Ich esse den nicht mehr, sondern bereite Eiersalat selbst zu. Mit

Eiersalat
Wer grad keinen Glukosesirup, Natriumascorbat, Natriumlactat, Dextrose, Raucharoma, Natriumnitrit, Traubenmostkonzentrat, Natriumacetate, Guarkernmehl, Essig und Xanthan vorrätig hat, kann Eiersalat auch ohne das Zeug...

Das #Rezept des Tages:
Süß, cremig, würzig – dieses #Curry mit Banane hat einen leckeren, exotischen Geschmack. Ähnlich wie bei den #Bananenpfannkuchen (findet ihr über die Suche) ist dies…

Exotisches Bananen-Curry mit Ananas und Sojaschnetzel
Du liebst süß-würzige Gerichte? Dann probier dieses cremige Curry mit Banane, Ananas und Sojaschnetzel – einfach, exotisch und schnell gemacht!

Das #Rezept des Tages:
Ein herzhafter #Nudelauflauf geht immer. 🍝 Das Rezept ist gut für #Balkongärtner. Mit

Nudelauflauf mit Tomaten, Zucchini und Mozzarella
Neben kurzgebratenen Gemüsepfannen bin ich auch ein Freund von Aufläufen. Die Zubereitungszeit ist zwar etwas länger, aber backen kann der Auflauf auch von allein.Und Pasta mit irgendwas tomatigem, käsigem und...

Das #Rezept des Tages:
Sommerzeit ist #Grillsaison. 🍗🔥 Wer #Geflügel bevorzugt, der sollte mal marinierte

Hühnchenschnitzel vom Grill
Na, ist gerade Grillsaison? Dann hier ein Tipp für Hühnchenschnitzel vom Grill.

Das #Rezept des Tages:
Dieses #Landbrot im Topf gebacken ist mein Lieblingsbrot. Ich backe meist gleich zwei und friere einen Teil ein. Der #Sauerteig und das

Landbrot im Topf gebacken
Seit 4 Jahren backe ich deshalb Brot selbst. Man braucht ein paar Versuche mit verschiedenen Rezepten. Aber nach ein paar Tests wird es zur Routine. Hier ein ganz einfaches Rezept für ein Dinkelvollkornbrot.

Das #Rezept des Tages:
Der Klassiker für #Pilzsammler ist eine einfache #Pilzpfanne. ✨ Da wird nicht viel Hokus Pokus betrieben.

Pilzpfanne
Wenn im Herbst die Pilze sprießen, ist Zeit für eine leckere Pilzpfanne.Die Zubereitung geht ganz klassisch ohne viel Brimborium. Hier meine Variante.

Das #Rezept des Tages:
#Bandnudeln mit Schinken-Sahne-Soße – klingt das nicht lecker? 😋 Ich bin ja Fan von #Bandnudeln und dicken Soßen aller Art. Hier ein Rezept mit fein geschnittenem

Bandnudeln mit Schinken-Sahne-Soße
Eines der ganz wenigen Rezepte ohne Gemüse. Mindestens eine Zwiebel ist ja immer dabei. Aber diesmal nicht.Die Soße ist sehr schnell angerichtet. Dadurch dauert die Zubereitung im Grunde nur solange, wie die Pasta...

Das #Rezept des Tages:
Mein #Flammkuchenrezept habe ich von Freunden aus Hessen. 🍕🔥 Mit einem selbstgemachten Teig, bestrichen mit Crème fraîche und bestreut mit #Schinkenspeck, rot…

Flammkuchen mit Federweißer – herbstlich, knusprig, lecker
Du liebst Federweißer? Dann passt dieser knusprige Flammkuchen perfekt dazu – mit Crème fraîche, Gemüse und optional Schinken!

Das #Rezept des Tages:
Sommerzeit ist #Grillsaison. 🍗🔥 Wer #Geflügel bevorzugt, der sollte mal marinierte

Hühnchenschnitzel vom Grill
Na, ist gerade Grillsaison? Dann hier ein Tipp für Hühnchenschnitzel vom Grill.

Das #Rezept des Tages:
An cremigen #Hühnchen-Mozzarella-Nudeln kann man sich kugelrund futtern. Die sind sowas von lecker. 🍝🐔 Ich habe dafür noch keine vegetarische Variante. Habt ihr eine Idee, wie man das Gericht umbauen könnte? 🌟

Hühnchen-Mozzarella-Nudeln
Die Zubereitung dieses Rezeptes macht sich im Wok besser, weil man dann zum Schluss genug Platz hat, die Nudeln unterzumischen.Oder man gibt die Zutaten aus der Pfanne zum Schluss in den Topf, in dem man die Pasta...

Das #Rezept des Tages:
Ein frischer Salat, der keine Wünsche offen lässt: 🥗🌿 Mit einer Kombination aus #Eisbergsalat, #Tomaten und knackigen

Frischer Salat
Ein kleiner frischer Salat zum Hauptgang oder auch mal etwas üppiger als Hauptspeise versorgt den Körper mit einem willkommenen Vitaminkick.Am besten und ökologischsten bekommt man die Salatzutaten in der...

Das #Rezept des Tages:
Wie wäre es mit einem Apfel-Birne-Salat-Smoothie für einen vitaminreichen Start in den Tag? 🍏🍐🥬 Mit frischen Früchten und Salatblättern gemixt und mit #Orangensaft verfeinert, ist dieser #Smoothie

Apfel-Birne-Salat-Smoothie
3 bis 4 Salatblätter reichen mir für gewöhnlich, sonst schmeckt mir der Smoothie zu sehr nach Salat. coolSüßen braucht man nichts. Apfel, Birne und Orangensaft liefern genug Fruchtzucker für einenangenehmen...

Das #Rezept des Tages:
Wie wäre es mit einer leckeren griechischen #Fetacreme für den nächsten #Grillabend? 😋 Mit #Feta

Griechische Fetacreme
Da mir der Feta-Brotaufstrich bisschen zu fettig ist, habe ich noch eine zweite Variante. Diesmal auf der Basis von Joghurt und mit Knofi und Zwiebeln.

Das #Rezept des Tages:
🍊🥭 Probiert mal einen Orangen-Mango-Smoothie. Mit #Orange, #MangoMus und einem Hauch #Ingwer

Orange-Mango-Smoothie
Orange-Mango-Smoothie

Das #Rezept des Tages:
Planst Du eine große #Party und suchst nach dem passenden Gericht? Wie wäre es mit einem vegetarischen #Bauerntopf? 🌿🥔 Dieser

Vegetarischer Bauerntopf für ganz viele Gäste
Verwendet habe ich eine Gewürzmischung "Bauerntopf", die eigentlich mit Hackfleisch zubereitet werden soll.Die Gewürzmischung findet man im Supermarkt dort, wo sich die zich hundert Gratin-, Gulasch-, Auflauf- usw....

Das #Rezept des Tages:
Wer eine kleine Springform besitzt, kann dieses saftige #Quarkbrot im Miniformat testen. Es schmeckt frisch und noch etwas warm am besten und sollte rasch verspeist werden. Das Brot passt sowohl zu süßen als auch zu herzhaften Belägen. 🍞🥛

Quarkbrot im Miniformat
Ich habe zwei Rezepte für Backwaren mit Quark, eines für Brötchen und eines für dieses Minibrot.Beide sollte man am gleichen Tag essen oder spätestens am nächsten, evtl. sogar noch warm. Diese Teige werden recht...

Das #Rezept des Tages:
Schnelle Champignon-Pfanne mit #Tortelloni – ein Leckerli für Pasta-Liebhaber. 🍝 Und die stopft, kann ich Euch sagen! Mit Spinat-Tortelloni, angebratenen #Champignons …

Schnelle und einfache Champignon-Pfanne mit Tortelloni
Diese Tortelloni-Pfanne ist das ideale Gericht für einen stressfreien Abend. Schnell zubereitet und unglaublich lecker!

Das #Rezept des Tages:
Mit einem Obst-Gemüse-Smoothie lässt sich nach einer Sünde gut das Gewissen beruhigen. 🍊🥕 Also, ein Glas #Vitamine nach einem fetten #Schokoeis – das sollte die

Obst-Gemüse-Smoothie
Für diesen Smoothe benötigt man einen richtigen Smoothie Maker, zum Beispiel den OmniBlend V. Für dieses Gerät gibt es auch Ersatzmesser, denn die 5-Jahres-Garantie schließt Verschleißteile nicht ein. Normale...

Der erste #Rhabarber wurde übrigens längst liebevoll in #Streuselkuchen verwandelt. Natürlich wie immer mit fetten Streuseln. 😁
Mein #Rezept:

Das #Rezept des Tages:
Ihr braucht ein cooles Party-Chili? 🌶️🍲 Mit passierten #Tomaten, #Paprika und verschiedenen #Bohnen

Party-Chili
Dieses Rezept ist kein Plädoyer für Konserven. Ich liebe frisch zu kochen. Wenn man aber ganz fix was zaubern muss, weil ein Rudel Freunde zum Überraschungsbesuch hereinschneit, dann muss es etwas einfaches...

Das #Rezept des Tages:
🐟✨ Ein zartes #Fischfilet mit einer cremigen #Dillsoße, dazu #Reis ode…

Grundrezept - Dillsoße
Der Klassiker zu einem einfachen Fischgericht ist die Dillsoße. Die sollte jeder Hobbykoch eigentlich drauf haben. Sie ist fix zubereitet. Man braucht nur 4 Zutaten und Gewürze.

Das #Rezept des Tages:
Was oft auf dem #Kompost landet, wird hier zum #Gemüsegericht: Mit diesem #Rezept

Kohlrabiblätter verwerten – Einfaches Rezept für Kartoffeln mit Kohlrabigemüse
Kohlrabi mit Blättern? Klar! Dieses einfache Gemüsegericht nutzt die ganze Pflanze – perfekt für den Balkon und super lecker zu Kartoffeln.

Das #Rezept des Tages:
Was oft auf dem #Kompost landet, wird hier zum #Gemüsegericht: Mit diesem #Rezept

Kohlrabiblätter verwerten – Einfaches Rezept für Kartoffeln mit Kohlrabigemüse
Kohlrabi mit Blättern? Klar! Dieses einfache Gemüsegericht nutzt die ganze Pflanze – perfekt für den Balkon und super lecker zu Kartoffeln.

Das #Rezept des Tages:
Für #PastaLover: Eine cremige #SpinatKnoblauchSauce macht diese #Nudeln

Nudeln mit Spinat-Knoblauch-Sauce
Spinat, hier insbesondere Blattspinat, kann man gut für Nudelgerichte einsetzen. Da es frischen Blattspinat selten gibt, sucht man ihn besser in der Tiefkühltruhe.Er muss etwas länger gegart werden, als der fertig...

Das #Rezept des Tages:
Wie wäre es mit #Penne mit #Jagdwurstgulasch? 🍝🥄 Dazu bereitet man aus #Jagdwurst

Penne mit Jagdwurstgulasch
Ich liebe einfache und schnelle Gerichte. Das hier ist eigentlich ein ganz alter Klassiker.Gibt ne Menge Leute, die das aus der Kindheit kennen. Ich habe das Gericht aber schon seit Ewigkeiten nirgends mehr auf...

Das #Rezept des Tages:
Eine leckere #Geflügelpfanne mit #Schafskäse und #Hörnchennudeln

Geflügelpfanne mit Schafskäse
Das ist bisher das einzige Rezept mit Schafskäse in meiner Rezeptsammlung.Die Geschmacksnote ist sehr interessant. Probiert es doch mal aus und kommentiert, wie es Euch geschmeckt hat.

Das #Rezept des Tages:
#Kartoffelpüree mit #Brennnesseln und #Spiegelei – eine g…

Kartoffelpüree mit Brennnesseln und Spiegeleieiei
Was könnte leckerer sein als Kartoffelbei mit frischen Brennnesseln und Spegelei? Richtig! Kartoffelpüree mit Brennnesseln und Spiegeleieiei. Brennnesseln sind gesund, kostenlos und liefern Vitamine. Seit diesem Jahr...

Das #Rezept des Tages:
🌿🍲 Ein #Bauerntopf ist ein herzhaftes Gericht mit #Hackfleisch, #Kartoffeln

Bauerntopf
Bauerntopf gibt es als Gewürzmischung *) im Supermarkt nebst Anleitung. Daraus kann man zum Beispiel Vegetarischer Bauerntopf für ganz viele Gäste kochen. Wenn man das Hackfleisch wegläßt.Bauerntopf kann man aber...

Das #Rezept des Tages:
#Fingerfood für den #Grill. 🥕🌶️ Knackige #Gemüsespieße im

Gemüsespieße für den Grill
Grillen Vegetarisch ist gar kein Problem. Abgesehen von Grillwürsten ohne Fleisch kann man auch eine Menge anderer Sachen einfach auf den Grill legen und mit einer würzigen Soße genießen.

Das #Rezept des Tages:
Ein cremiges #Tikka ohne #Fleisch, das mit #Süßkartoffeln und …

Süßkartoffel Tikka mit Kartoffeln – Einfach & vegetarisch
Süßkartoffeln mal anders: Dieses Tikka mit Kartoffeln, Tomaten, Joghurt und Gewürzen ist super aromatisch und perfekt zum Vorkochen!

Das #Rezept des Tages:
#Reis mit #Kokoshühnchen – ein Hauch von #Asien auf dem Teller! 🍚🐔 Mit…

Reis mit Kokoshühnchen
Dieses Gericht habe ich auch einfach mal nur so improvisiert. Mit einem Wok kann man das ganz wunderbar machen.

Das #Rezept des Tages:
Ein bunter #Gemüseauflauf ist ideal für #Vegetarier. 🌽🥕 Mit #Kohlrabi

Gemüseauflauf
Ich plündere sehr gern den Gemüsestand und mache dann einfach einen Gemüseauflauf.Passende Auflaufschalen mit Deckel unterschiedlicher Größe kann man sich leicht besorgen.

Das #Rezept des Tages:
#Rührei geht nicht nur mit #Schnittlauch, sondern auch mit fein gehackten #Brennnesseln

Rührei mit Brennnesseln
Neben Brennnesselsuppe und Fussili mit Brennnesseln kann man Brennnesselblätter auch als Küchenkraut verwenden und wie Schnittlauch mit Rührei servieren.

Das #Rezept des Tages:
Neugierig auf ein besonderes #Pastagericht? 🍝 #Kalbsleber, #Salbei,

Salbei-Bandnudeln mit Leber
Bei diesem Rezept kann man die Zutaten noch etwas anpassen. Wer frische Champignons hat, kann auf die Konserve verzichten. Die Partytomaten werden meist in Kunststoffverpackungen verkauft. Man kann auch normale feste...

Das #Rezept des Tages:
Wenn im #Garten die #Zucchini überhandnehmen, ist dieses herzhafte #Zucchinibrot

Zucchinibrot mit Walnüssen – Herzhaft, lecker & einfach gemacht
Du hast zu viele Zucchini? Probier dieses herzhafte Zucchinibrot mit Walnüssen – einfach gebacken, super saftig und voller guter Nährstoffe!

Das #Rezept des Tages:
Ein bunter #Gemüseauflauf ist ideal für #Vegetarier. 🌽🥕 Mit #Kohlrabi

Gemüseauflauf
Ich plündere sehr gern den Gemüsestand und mache dann einfach einen Gemüseauflauf.Passende Auflaufschalen mit Deckel unterschiedlicher Größe kann man sich leicht besorgen.

Das #Rezept des Tages:
Wenn im #Garten die #Zucchini überhandnehmen, ist dieses herzhafte #Zucchinibrot

Zucchinibrot mit Walnüssen – Herzhaft, lecker & einfach gemacht
Du hast zu viele Zucchini? Probier dieses herzhafte Zucchinibrot mit Walnüssen – einfach gebacken, super saftig und voller guter Nährstoffe!

Das #Rezept des Tages:
#MangoLassi nach Art des Tinos! 🌞🍹 Ein erfrischender Mix aus #Naturjoghurt, #MangoMus

Mango-Lassi nach Art des Tinos
Ich habe lange verschiedene Mixformen von Mango-Lassi ausprobiert. Der eine sagt so, der andere sagt so... Inzwischen habe ich eine meinem Gaumen und Empfinden am besten mundende Geschmacksrichtung gefunden.

Das #Rezept des Tages:
#Fingerfood für den #Grill. 🥕🌶️ Knackige #Gemüsespieße im

Gemüsespieße für den Grill
Grillen Vegetarisch ist gar kein Problem. Abgesehen von Grillwürsten ohne Fleisch kann man auch eine Menge anderer Sachen einfach auf den Grill legen und mit einer würzigen Soße genießen.

Das #Rezept des Tages:
Knuspriges #Weizenbrot aus dem Topf. 🍞✨ Mit #Buttermilch, #Quark und fr…

Helles Weizenbrot im Topf gebacken
Das bequeme an diesem Hefebrot ist der Umstand, dass man es nicht gehen lassen muss und auch keine Sorge um die Form haben braucht.Das Brot kommt nach dem Kneten wie beim Landbrot direkt in einen heißen Topf. Man...