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@oekologisch_unterwegs@mastodon.online
2025-07-13 16:45:49

Zweite Ernte beim #Rhabarber.
Er hat es dieses Jahr nicht ganz so sonnig, weil das #Balkonkraftwerk an der Seite etwas Schatten verursacht. Dadurch bleiben die Stengel anscheinend etwas dünner. Aber sonst ist die

Eine Hand hält mehrere frisch geerntete Rhabarberstangen mit großen, grünen Blättern. Die Stiele sind lang, hellgrün bis rötlich gefärbt und haben eine kräftige Struktur. Im Hintergrund stehen verschiedene grüne Pflanzen in Töpfen, darunter eine Tomatenpflanze mit unreifen gelben Früchten.
@oekologisch_unterwegs@mastodon.online
2025-06-28 21:05:53

Der erste #Rhabarber wurde übrigens längst liebevoll in #Streuselkuchen verwandelt. Natürlich wie immer mit fetten Streuseln. 😁
Mein #Rezept:

Eine Hand hält mehrere frisch geerntete Rhabarberstangen mit großen, grünen, leicht gewellten Blättern. Die Stangen sind überwiegend grün mit einem rötlichen Farbverlauf an den unteren Enden. Im Hintergrund stehen verschiedene Pflanzen in rechteckigen Pflanzgefäßen, darunter Tomaten und weitere grüne Setzlinge.
@oekologisch_unterwegs@mastodon.online
2025-06-03 16:15:47

#Radieschen, #Kräuter, #Rhabarber oder #Salate: Im Juni zeigt sich der