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Für 60 Dollar pro Laib sorgt #Roggenbrot in New York für Aufmerksamkeit.
Eine österreichische Bäckerfamilie verkauft in Soho 1,5 Kilogramm schwere Roggen-Sauerteigbrote aus importierten Rohstoffen. Trotz Kritik am hohen Preis stehen Kunden Schlange.
Kräftiges Roggenbrot ist in den #USA w…

Butterstulle wird Luxus: Deutsches Roggenbrot erobert New York
60 Dollar für ein Roggenbrot: In New York stehen Menschen dafür Schlange. Ein österreichischer Bäcker bringt deutsches Butterbrot-Feeling nach Soho - und entfacht damit eine Debatte über Luxus und Heimatgeschmack.