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@oekologisch_unterwegs@mastodon.online
2026-08-01 09:15:43

Das #Rezept des Tages:
Wie wäre es mit einem Apfel-Birne-Salat-Smoothie für einen vitaminreichen Start in den Tag? 🍏🍐🥬
Mit frischen #Früchte​n und #Salatblätter​n gemixt und mi…

Apfel-Birne-Salat-Smoothie
3 bis 4 Salatblätter reichen mir für gewöhnlich, sonst schmeckt mir der Smoothie zu sehr nach Salat. coolSüßen braucht man nichts. Apfel, Birne und Orangensaft liefern genug Fruchtzucker für einenangenehmen...

@oekologisch_unterwegs@mastodon.online
2026-09-16 16:18:47

Die nächsten #Tomaten sind erntereif. 😊 Im #Balkongarten ernte ich aktuell jeden Tag ein paar für den #Salat.
Wer auch mit einem

Mehrere Tomaten hängen an einer kräftigen, fein behaarten Rispe zwischen dichtem grünen Blattwerk. Zwei Früchte sind leuchtend rot und reif, eine weitere darunter ist braunrot gefärbt, während eine kleinere Tomate noch grün ist. Die sternförmigen grünen Kelchblätter liegen deutlich auf den Früchten auf. Im Hintergrund sind weitere Blätter, dunkle Pflanzerde und Teile eines Pflanzgefäßes zu erkennen.