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@oekologisch_unterwegs@mastodon.online
2026-05-03 09:20:40

Das #Rezept des Tages:
🌱🍅 #Penne mit Brennnessel-Tomaten-Soße
Das bringt frische #Brennnesseln und #Tomaten

Penne mit Brennnessel-Tomaten-Soße
Die Brennnessel liefert Vitamin E und andere gute Inhaltsstoffe gratis frei Haus. Obendrei "stört" sie doch eh oft im Garten, also kann man sie auch aufessen. laughingMit geschnittenen Brennnesselblätter kann man...

@oekologisch_unterwegs@mastodon.online
2026-05-01 09:29:36

Gutes Timing:
Der Grünkohl haut seine #Blüten zur passenden Zeit raus, wenn die #Hummeln fliegen. Aktuell sind sehr große Hummeln zu Gast. Vermutlich die Königinnen. Den lasse ich jetzt noch etwa zwei Wochen blühen und dann muss er Platz für die

Aufrecht wachsender, kräftiger grüner Stängel mit mehreren seitlich abgehenden Verzweigungen. Daran sitzen zahlreiche längliche, geschlossene Knospen in dichten Trauben. Mehrere geöffnete Blüten zeigen vier leuchtend gelbe, kreuzförmig angeordnete Blütenblätter mit sichtbaren Staubgefäßen in der Mitte. Die schmalen, länglichen Blätter sind leicht gewellt und wachsen entlang des Stängels. Im Hintergrund unscharfe grüne Vegetation und eine helle Wand.