Tootfinder

Das #Rezept des Tages:
Von der französischen #Quiche bis zur Schweizer #Wähe – jede Region hat ihre eigene Variante. Doch was macht eine perfekte Wähe aus? Wie verhindert man, dass der Boden durch…

Die Wähe - Wer hat’s erfunden?
Wer hat die Wähe erfunden? Die Schweiz, werden die Schweizer sagen. Mit oder ohne Rundumleuchte. So ganz sicher kann man sich da nicht sein, denn es gibt in einem bestimmten geografischen Gebiet in Europa ungefähr das...

Das #Rezept des Tages:
🥧🌿 Mit frischem #Spinat, Mandelblättchen und einem cremigen Guss aus saurer #Sahne und Eiern lässt sich eine

Spinat-Mandel-Wähe
Für dieses Rezept bereitet man zunächst den Wähen-Teig nach dem Grundrezept zu.Man braucht die Hälfte davon!Während der Teig im Kühlschrank ruht, kann man in Ruhe den Belag vorbereiten. Dieses Rezept gehört zu den...