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@UlrikeHeiss@eldritch.cafe
2026-03-20 12:57:23

Doppio mit Plüschpopo!

Eine mit Regenbogenfarben bemalte Espressotasse steht auf einer Balkonbrüstung aus Beton. Im Hintergrund blühen Traubenhyazinthen in einem Balkonkasten.
Eine helle Katze sitzt aufrecht auf meinem Schoß. Sie schaut interessiert auf etwas außerhalb des Bilds, nämlich das Insektenhotel im nächsten Beitrag. Von mir ist nur ein Bein in pinker Jogginghose zu sehen. Eine Armlehne aus Holz und graue Fliesen mit verwehten Würstchen von den Bäumen ringsum drauf sind im Hintergrund.
@oekologisch_unterwegs@mastodon.online
2026-03-19 10:11:05

Moin,
neues Rezept: die Vegetarisierung der "Soljanka" war relativ unkompliziert.
Ich habe einfach vegetarische #Würstchen und #Champignons genommen. Witzigerweise bräunen die Würstl nicht so wirklich beim Anbraten, aber egal.
Neuer name: "Vegetarische Sol…

Vegetarische Soljanka: Deftig und würzig ohne Fleisch
Vegetarische Soljanka: Würzig, leicht säuerlich und deftig – ganz ohne Fleisch, ideal zum Vorkochen.