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Das #Rezept des Tages:
Pürierte #Erbsensuppe – einfach und lecker! 🥣🌿 Frische #Erbsen, #Zwiebeln

Pürierte Erbsensuppe
Das Süppchen ist leicht und schnell zu kochen. Im konkreten Fall war es die Vorsuppe zu einem 3-Gänge-Menü.

Das #Rezept des Tages:
#Zwiebelsuppe ist eigentlich ein echter Klassiker für kalte Tage, aber ich glaube, sie wird inzwischen nur noch selten gekocht. 🧅🥣 Mit 1 kg #Zwiebeln,

Zwiebelsuppe
Dieses Rezept ergibt etwa 2 Liter Suppe. Ich mache die Suppe manchmal, wenn es ab September zur Erntezeit diese großen 5 kg Säcke Zwiebeln gibt.

Das #Rezept des Tages:
#Rotkohl – ein Klassiker, der auf keinem Tisch fehlen sollte! 🌟🍎 Mit #Äpfel​n, #Zwiebeln

Rotkohl, Blaukraut, Rotkraut - Grundrezept
Rotkohl ist ein einheimisches Gemüse, das schon meine Oma immer frisch zubereitet hat. Aber heutzutage kaufen sich die meisten Leute die Zeit in Gläsern. Dann bekommt man oft so schmieriges Rotkraut mir irgendwelchen...