@gevoel@mastodon.green2026-04-07 13:00:46
Cadeautje uit Limburg
#wewv
@gevoel@mastodon.green2026-04-07 13:00:46
@gevoel@mastodon.green2026-04-30 17:40:24
Quinoa, paarse wortel, ui, champignons, courgette, mediterrane kruiden, paddenstoelenbouillon en op mijn bord vier gesnipperde groene rawit. #wewv
@gevoel@mastodon.green2026-03-25 20:01:33
Prutje van gestoomde bataat en champignons, gesmoorde kip en ui, op het eind aangevuld met bliktomaat en daslookpesto en bestrooid met winterpostelein. #wewv
@gevoel@mastodon.green2026-03-22 19:15:58
Geïnspireerd door @… maakte ik vandaag savooiekool rolletjes uit de oven. Ze zijn schoon opgegaan. #wewv
@gevoel@mastodon.green2026-04-13 16:25:55
De pörkölt staat op, al een tijdje want het is een langzame stoofschotel. Wij in Nederland noemen het meestal goulasch, maar Hongaren niet, goulasch is met varkensvlees. Hier zit rundvlees in. Dat staat hier ook bijna nooit meer op tafel, maar voor de zeldzame gelegenheid dat er een enge dictator is weggestemd en er niet meteen een burgeroorlog is gevolgd, vooruit. Ik doe er zilvervliesbasmatirijst bij, aardappelen eten we ook bijna niet.
