Life hack: an aluminum meat thawing tray will cool cookies much faster than a cookie cooling rack (you can just put the baking tray directly on the meat thawing tray)
Legal activist Emily Galvan Almanza chronicles the many ways in which the justice system targets the poor.
It’s not news that judicial outcomes are often tied to the wealth and influence of a defendant:
Not only do the well-to-do have the resources to hire good lawyers,
but juries themselves tend to be made up of older, wealthier, white people.
A predictable result, writes Galvin Almanza, is that defendants of color, represented by appointed public defenders, pull lo…
😱
"Un quart des étudiants vivent avec moins de 100 euros par mois une fois leur loyer réglé"
https://www.lemonde.fr/societe/article/2026/02/24/precarite-e…
Oh yesss! 🤩 The 2025 #Web #Almanac has just been released. Can’t wait to read a bit …
https://almanac.httparchive.org/en/202
Traducteur·rices, développeur·euses : même combat.
L'IA détruit l'emploi, appauvri celleux qui l'utilisent (financièrement et intellectuellement) pour une production de moindre qualité.
Les développeur·euses (et le reste de la société) devraient s'inspirer de l'expérience des traducteur·rices sur le sujet.
🇺🇦 #NowPlaying on KEXP's #PacificNotions
almanova:
🎵 Breathing
#almanova
https://open.spotify.com/track/1rNrkdsYifXmB4aGxSbJ1k
We're having an ice storm and I've got some chocolate for baking cookies. What I don't have in the house is regular all-purpose flour. However, I have whole-wheat flour, rye flour, and almond flour. There's gonna be an experiment this afternoon for sure.
aus der reihe "spezielle spezialprobleme in den sprachen der welt" heute: "Verwirrende Wegbeschreibungen im Japanischen": https://japan-almanach.de/blog/verwirrende-wegbeschreibungen-im-japanischen/ 🤪
L’allemand SAP, seul géant européen du software, ébranlé par l’essor de l’IA dans l’industrie du logiciel
https://www.lemonde.fr/economie/article/2026/02/17/l-allemand-…